- 2020年8月26日
#140秒動画「焙煎のこだわりは甘さを出すこと」SPARK COFFEE ROASTERS
仙台市若林区の連坊小路にお店を構えるコーヒーショップ「SPARK COFFEE ROASTERS」。焙煎のこだわりはずばり、「甘さを出すこと」なのだといいます。コーヒーの甘さを引き出す焙煎って?特別にその現場を見せてもらいました。 * みちのく想い語 […]
仙台市若林区の連坊小路にお店を構えるコーヒーショップ「SPARK COFFEE ROASTERS」。焙煎のこだわりはずばり、「甘さを出すこと」なのだといいます。コーヒーの甘さを引き出す焙煎って?特別にその現場を見せてもらいました。 * みちのく想い語 […]
【140秒で伝わる動画 #みちのく想い語り 】その地域の魅力を「人」とするならば、その人の「想い」を知ることで地域の魅力を知ることができます。 想いがないお店や企業、商品やサービスはありません。 この動画では私たちの暮らしに根ざすお店や商品にかける想 […]
【動画・文/岩村和哉(WACO CREATE)】私は動画制作のフリーランスとして在宅で仕事をしている。新型コロナウイルスの影響を受け、仕事内容に制限はあるものの、外出しなくても生活はできている。とはいえ4月になって、一歩も外に出ない、妻以外の誰にも会 […]