#140秒動画「焙煎のこだわりは甘さを出すこと」SPARK COFFEE ROASTERS

【140秒で伝わる動画 #みちのく想い語り 】その地域の魅力を「人」とするならば、その人の「想い」を知ることで地域の魅力を知ることができます。 想いがないお店や企業、商品やサービスはありません。 この動画では私たちの暮らしに根ざすお店や商品にかける想いを収めました。 「140秒」で想いを知って、もっと好きになる。みちのく想い語り。(動画:岩村和哉)

仙台市若林区の連坊小路にお店を構えるコーヒーショップ「SPARK COFFEE ROASTERS」。焙煎のこだわりはずばり、「甘さを出すこと」なのだといいます。コーヒーの甘さを引き出す焙煎って?特別にその現場を見せてもらいました。

みちのく想い語りは「140秒」でお店や商品、サービスの魅力やこだわりを紹介する動画です。制作のご相談はこちらをご覧下さい。

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TOHOKU360は、東北のいまを東北に住むみんなの手で伝える、参加型の"ニュースプロジェクト"です。経験豊富なメディア出身者で構成される「編集者」と、東北6県の各地に住む住民の「通信員」とが力を合わせ、まだ知られていない価値あるニュースを一人一人が自分の足元から発掘し、全国へ、世界へと発信します。

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