LIFE

【高校生記者がゆく】鐘崎の「笹かま館」で知る、宮城の食と文化への思い

【鈴木柚夏、佐竹真帆（高校生記者）】笹かまぼこをはじめとする水産練り製品等を製造販売する株式会社鐘崎（仙台市若林区鶴代町6-65）は、戦後すぐの1947年（昭和22年）に仙台市東八番丁に創業した「合資会社　鐘崎屋」を前身とします。70年以上の歴史を地 […]

能登半島地震から3カ月。私たちに何ができるのか？東北の農山漁村をくまなく歩き、地元の暮らしに寄り添う「地元学」を提唱してきた仙台市の民俗研究家・結城登美雄さん(78)に話を聴く記事の後編です。 (聴き手・ローカルジャーナリスト　寺島英弥) […]

【小林稔（東北ニューススクールin宮城野）】「モンゴル茶ってなんだろう？」そんな素朴な疑問から始めた、モンゴル茶のイベントの取材。そこで出会ったのは、豊かな未来を夢見て母国の児童教育に奮闘するモンゴルの歌姫の姿でした。「モンゴル茶」から学ぶ文化や生 […]

【寺島英弥（ローカルジャーナリスト）】日本一のリンゴ王国、青森県津軽は昨年夏の異常高温続きの影響で、果実に日焼けなどの障害が多発、４～５割を廃棄や加工用にせざるを得ない農家が相次いだ。高温再来の不安に加え、生産者の高齢化、後継者不足、放任園（栽培放棄 […]

【佐々木由香（東北ニューススクールin宮城野）】洋服などを作ったときに出る「はぎれ」をゴミにせずにアート作品にするワークショップ「〈はぎれアート〉をつくろう！」が仙台市で開かれると聞き、取材に行ってみました。そこで出会ったのは、作品づくりを通じてあり […]

【土井敏秀（もの書き）】秋田県男鹿半島西海岸にある集落の一つ・加茂青砂地区に焦点を当てた連載「加茂青砂の設計図」は、5部構成（全64回）で東北の住民発信マガジン「TOHOKU360」に掲載、12月1日公開で最終回となった。締めくくりの取り組みとして、 […]

【土井敏秀（もの書き）】「かっちゃん」という女の子がリーダーらしく、テキパキと話を進めた。「ここはちょうど、100年前ですね。地図に2人の顔が出てきたってことは、ここで降りろ、って言われたみたい。早くこの2人のことを知りたいです。助けてほしいから出て […]

【土井敏秀（もの書き）】秋田県・男鹿半島西海岸にある、加茂青砂集落で11月、ささやかな開墾が2ヵ所で進められた。「開墾できる耕作放棄地　あります」の誘いに乗ってくれた人たちが、作業に当たった。農園経営齊藤洋晃さん（能代市二ツ井町）と佐々木友哉さん（秋 […]

【土井敏秀（もの書き）】秋田県・男鹿半島西海岸の一隅「加茂青砂集落」に焦点を当て、連載企画を始めたのは2021年（令和3年）9月だった。2年をかけて最終章・第５部を迎えた。最終回はデジタル図書館開館で締めくくることにしている。書き始め当初から、立ち止 […]

【土井敏秀（もの書き）】2001年（平成13年）に閉校となり、国の登録有形文化財となった旧加茂青砂小学校は、「加茂青砂ふるさと学習施設」（男鹿市戸賀加茂青砂）と名称を変えて、保存されている。2階建ての木造校舎と体育館。この施設の裏手にある里山の段々畑 […]