【12/3生配信】「あなたの知らない量り売りの世界」#いづいっちゃんねる

いづいっちゃんねる

「いづいっちゃんねる」は、ローカルニュースサイトTOHOKU360とサポセンが協働で行うインターネット配信番組です。毎回ひとつの社会課題をテーマに、仙台市を中心に県内で課題解決に取り組んでいる団体をゲストにお招きします。現場で活動する人たちの生の声から、「しっくりこない」「居心地が悪い」「モヤモヤする」など、社会のちょっと「いづい」ことにみんなで気づいて、解決に向けた小さな行動を起こすきっかけを見つけられる番組です。

第9回目の今回は、「量り売りマルシェ」共同主催者である髙﨑かおりさん、佐藤千佳さん、渡辺沙百理さんをお招きし、必要なものを必要な分だけ買う「量り売り」という買い物の仕方を提案する現場からお話を伺い、私たちができることを考えます。

今回のテーマ:「あなたの知らない量り売りの世界」

日時 2021年12月3日(金) 19:00~20:00(生配信) 配信

配信 TOHOKU360のYouTubeチャンネルからご覧いただけます。
https://www.youtube.com/c/TOHOKU360/

ゲスト

量り売りマルシェ 
共同主催者 髙﨑かおりさん・佐藤千佳さん・渡辺沙百理さん

2019年6月より、毎月青葉区通町「紫山のごはん会分室」にて開催しています。商品は、パンやハム、ジャム、味噌、季節の野菜や果物などです。買い物客はエコバックや保存容器を持参し、ハムは一切れから、ジャムも計量して買うことができます。

容器の持参でプラスチックゴミを減らし、必要な分だけ買うことで、食品ロスを減らす買い物の仕方を提案。「いつか土に還るマルシェ」をコンセプトに、この消費スタイルが日常となることを目指しています。この取り組みは、「(有)ジャンボン・メゾン」(ハム・ソーセージ製造販売)・「紫山のごはん会」(料理教室)・「PLANNING LABORATORY」(イベントプランナー)が共同で主催しています。HP:量り売りマルシェ 仙台 | Facebook

インタビュアー

TOHOKU360通信員 前川雅尚 

1985年生まれ。宮城県仙台市出身。会社員として2社の企業を渡り歩き、異なる業界で企画、社員育成、採用から規則・制度設計まで人事業務の多岐に携わる。会社員時代に培ったスキルを活かし、2019年より東北のベンチャーや中小企業の人事支援を目的として事業「hito-koto」を立ち上げる。2020年に大手・東北企業の若手社員と共に「東北で楽しく働く仲間がいる」を執筆。生まれ育った東北のまだ知られていない魅力と働くひとを発信していきます。
hito-koto   https://www.hito-koto.com/

主催 

TOHOKU360
仙台市市民活動サポートセンター

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TOHOKU360は、東北のいまをみんなで伝える住民参加型ニュースサイトです。東北6県各地に住む住民たちが自分の住む地域からニュースを発掘し、全国へ、世界へと発信します。

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